La nostra carta
Cuina mediterrània i productes de proximitat
Entreteniments
- Croquetes de carn d'olla
- Calamars a la Romana
- Fritada de calamarsons
- Formatge brie fregit amb melmelada de tomàquet
- Braves, braves i més braves
- Bombes
- Pebrots del Padron
- Foie amb tòfona
- Pernil de Gla DO Huelva
- Assortiment de formatges de Girona (5 formatges)
- Anxoves de l'Escala
- Seitons en vinagre
- Anxoves fregides
La cuina de l'àvia
- Caneló de carn
- Caneló de bolets amb beixamel de tòfona
- Callos "els de sempre"
- Ronyons al vi de Xerès
- Galta de porc desossada amb salsa
- Cuina d'ànec confitat amb prunes
Manda huevos
- Truita de patates
- Truita de bacallà i alls tendres
- Ous estrellats amb patates
- Ous estrellats amb patates i pernil de gla
- Ous estrellats amb patates i botifarra de perol
Carns a la brasa
- Xuletó de vaca gallega 1k
- Entrecot de vedella de Girona 500g
- Secret de porc Ibèric 300g
- Filet de bou amb foie
- Botifarra de l'Empordà amb mongetes
- Pollastre
- broqueta de carn de xai
- *Totes las carns porten patates al caliu
Amanides i Carpaccios
- La nostra ensaladilla
- Amanida de pollastre (enciam, tomàquet, ceba, pollastre, poma)
- Amanida amb formatge de cabra, codony i vinagreta de fruits secs
- Amanida de l'hort (enciam, tomàquet, ceba, olives)
- Carpaccio de tonyina amb olivada
- Carpaccio de gambes amb tomàquet sec i oli de curri
La llotja de peix
- Gambes fresques del port de Roses s.m
- Sepionetes fresques del port de Roses s.m
- Ostres, per unitat
- Filet de vieires amb parmentier i oli de vainilla
- Pop a la gallega
- Pop a la brasa amb parmentier
- Tataki de tonyina amb puré de cigrons i sèsam
- Llom de bacallà a l'all cremat
- Fideuà amb allioli
Hamburgueses
- Hamburguesa Figueres (carn de vedella, bacon, ou fregit i formatge) 150g
- Hamburguesa Rambla (carn de pollastre, enciam, ceba i formatge) 150g
- Hamburguesa Sentits (carn de bou, ceba confitada i foie) 150g
Postres i dolços
- Xuxo de crema
- Gelat Draculín
- Flamets
- Flaones de Figueres
- Taps Sentits
- Tatin de poma
- Biscuit de xocolata calenta
- Recuit de l'Empordà amb mel
- Coulant de xocolata
- Fruits vermells amb iogurt
- Flan d'ou amb nata
- Trufes de xocolata
- Botifarra dolça de Figueres
